Wir verwenden für unsere Biobrote, Biobrötchen und Biobackwaren ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Unterstützung der ökologisch wirtschaftenden Landwirte sehen wir als dírekten Beitrag für den Umwelt- und Naturschutz.
Was bedeutet ökologischer Landbau? Es bedeutet, dass unsere Bauern keine chemisch synthtischen Pflanzenbehandlungs- und Düngemittel einsetzen. Die Anbaurichtlinien und die regelmäßigen, strengen Kontrollen garantieren Ihnen somit frische, unbelastete Backwaren: Die Grundlage für eine gesunde und vollwertige Ernährung.
Wir backen: